请解释一下「熘素柴把鸭」这个词的含义。

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熘素柴把鸭 liū sù chái bǎ yā · ㄌㄧㄡ ㄙㄨˋ ㄔㄞˊ ㄅㄚˇ ㄧㄚ
liu su chai ba ya
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ㄌㄧㄡ ㄙㄨ ㄔㄞ ㄅㄚ ㄧㄚ
2026-07-13 05:29:37

扩展释义

熘素柴把鸭是以鲜香菇、冬笋、豆腐干、四季豆、泡椒为主料,黄花菜和小白菜为辅料的一道湘菜,脆嫩鲜香,微辣甜美。