请解释一下「香菇鸡翅」这个词的含义。

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香菇鸡翅 xiāng gū jī chì · ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄐㄧ ㄔˋ
xiang gu ji chi
xgjc
ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄐㄧ ㄔ
2026-07-16 07:16:46

扩展释义

香菇鸡翅是一道菜品,属于我国的淮扬菜,制作原料主要有香菇、鸡翅等,炖至鸡翅酥软,锅里剩少量汤汁后关火,撒上葱花即可出锅。