请解释一下「干锅土豆」这个词的含义。

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干锅土豆 gàn guō tǔ dòu · ㄍㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ
gan guo tu dou
ggtd
ㄍㄢ ㄍㄨㄛ ㄊㄨ ㄉㄡ
2026-07-10 17:39:25

扩展释义

干锅土豆是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。其口味偏辣,鲜香下饭,因食材易寻,做法简单,深受大众喜爱。所用食材为土豆、五花肉、豆瓣酱、莴苣、黑木耳、辣椒、洋葱等。