请解释一下「燕麦麸皮」这个词的含义。

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燕麦麸皮 yàn mài fū pí · ㄧㄢˋ ㄇㄞˋ ㄈㄨ ㄆㄧˊ
yan mai fu pi
ymfp
ㄧㄢ ㄇㄞ ㄈㄨ ㄆㄧ
2026-07-12 01:14:55

扩展释义

燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分,特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ,β 葡聚糖属可溶性膳食纤维 ,是已知的降血脂有效成分 ,同时有助于肠道健康,因而燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。