请解释一下「高豆花」这个词的含义。

助手
高豆花 gāo dòu huā · ㄍㄠ ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ
gao dou hua
gdh
ㄍㄠ ㄉㄡ ㄏㄨㄚ
2026-07-12 03:43:19

扩展释义

高豆花是一道美食,主要原料为黄豆、 熟石膏、辣椒、酱油、芝麻酱。高豆花有100多年的历史,为高和清所首创,祖辈三代,苦心经营,历久不衰。二代的店主是高白亮,三代的店主是高先佐。