请解释一下「珊瑚烧鸡」这个词的含义。

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珊瑚烧鸡 shān hú shāo jī · ㄕㄢ ㄏㄨˊ ㄕㄠ ㄐㄧ
shan hu shao ji
shsj
ㄕㄢ ㄏㄨ ㄕㄠ ㄐㄧ
2026-07-15 21:51:33

扩展释义

珊瑚烧鸡是素食菜谱之一,以胡萝卜为制作主料,珊瑚烧鸡的烹饪技巧以烧菜为主,口味属于咸鲜。珊瑚烧鸡的特色:咸鲜微辣,芳香味美,鲜嫩爽口。