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请解释一下「炒金针」这个词的含义。
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炒金针
chǎo jīn zhēn · ㄔㄠˇ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ
chao jin zhen
cjz
ㄔㄠ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ
2026-07-14 08:27:24
扩展释义
该菜色泽鲜艳，脆嫩咸鲜，具有金针菜的独特芳香，为素菜之名品。
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