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请解释一下「青椒炒猪心」这个词的含义。
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青椒炒猪心
qīng jiāo chǎo zhū xīn · ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄓㄨ ㄒㄧㄣ
qing jiao chao zhu xin
qjczx
ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄓㄨ ㄒㄧㄣ
2026-07-12 16:19:39
扩展释义
青椒炒猪心，属于徽菜。猪心是一种营养十分丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，所以这道菜营养美味。
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