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请解释一下「一品大包」这个词的含义。
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一品大包
yī pǐn dà bāo · ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄉㄚˋ ㄅㄠ
yi pin da bao
ypdb
ㄧ ㄆㄧㄣ ㄉㄚ ㄅㄠ
2026-07-11 12:38:44
扩展释义
一品大包是贵阳市的地方传统名小吃之一。因为质量好，味道鲜名列贵阳市包子之冠，因此被称为“一品大包”。包的特点是皮薄馅大，味道甜咸。心馅的品种多，不仅有猪肉，而且还有洗沙、白糖、地瓜或荸荠、香姑、玉兰片等，故味道十分鲜美。一品大包为中华南路的“老不管”餐厅首创，1984年被评为贵阳市“优秀风味小吃”。