请解释一下「肉末西红柿」这个词的含义。

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肉末西红柿 ròu mò xī hóng shì · ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄒㄧ ㄏㄨㄥˊ ㄕˋ
rou mo xi hong shi
rmxhs
ㄖㄡ ㄇㄛ ㄒㄧ ㄏㄨㄥ ㄕ
2026-07-10 09:28:14

扩展释义

肉末西红柿是以猪肉末100克, 西红柿50克,胡萝卜50克,葱头50克,柿子椒50克为主料,物油40克,酱油10克, 精盐6克,水100克,葱、姜末各5克为辅料的菜肴。