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请解释一下「葱花肉」这个词的含义。
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葱花肉
cōng huā ròu · ㄘㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ
cong hua rou
chr
ㄘㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ
2026-07-14 06:20:09
扩展释义
葱花肉浙江的一道传统名菜，属于浙菜系。将猪肉馅用调料煨好后，加入葱花搅拌，沾上生面糊后，放置油锅中炸至金黄色捞出，切成条状装盘即可。猪肉含有丰富的蛋白质和铁元素，特别适合儿童食用。
请解释一下「葱花肉」这个词的含义。
葱花肉浙江的一道传统名菜，属于浙菜系。将猪肉馅用调料煨好后，加入葱花搅拌，沾上生面糊后，放置油锅中炸至金黄色捞出，切成条状装盘即可。猪肉含有丰富的蛋白质和铁元素，特别适合儿童食用。