请解释一下「野菌烩鸡肾」这个词的含义。

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野菌烩鸡肾 yě jūn huì jī shèn · ㄧㄝˇ ㄐㄩㄣ ㄏㄨㄟˋ ㄐㄧ ㄕㄣˋ
ye jun hui ji shen
yjhjs
ㄧㄝ ㄐㄩㄣ ㄏㄨㄟ ㄐㄧ ㄕㄣ
2026-07-10 11:39:40

扩展释义

野菌烩鸡肾是一道可口川菜,口味适咸,营养价值极高,其中含概了充分的维生素与铁、磷、等矿物质,枞菌与牛肝菌属山中珍品,不仅味极鲜美,且滋补作用亦很显著。