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请解释一下「糟油猪舌」这个词的含义。
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糟油猪舌
zāo yóu zhū shé · ㄗㄠ ㄧㄡˊ ㄓㄨ ㄕㄜˊ
zao you zhu she
zyzs
ㄗㄠ ㄧㄡ ㄓㄨ ㄕㄜ
2026-07-10 20:01:36
扩展释义
糟油猪舌是一道浙江省的特色传统名菜，主要制作食材是猪舌头，调料是黄酒、五香粉、精盐等，通过大火烧制而成。
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糟油猪舌是一道浙江省的特色传统名菜，主要制作食材是猪舌头，调料是黄酒、五香粉、精盐等，通过大火烧制而成。