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请解释一下「百花煎凤翼」这个词的含义。
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百花煎凤翼
bǎi huā jiān fèng yì · ㄅㄞˇ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄢ ㄈㄥˋ ㄧˋ
bai hua jian feng yi
bhjfy
ㄅㄞ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄢ ㄈㄥ ㄧ
2026-07-15 18:58:16
扩展释义
百花煎凤翼，属于湘菜系列，主要以鸡翅为主要原料，辅以盐、味精、葱姜水、蛋清、生粉、酒、虾仁、香菜、肥肉等辅料制作而成的美食。
请解释一下「百花煎凤翼」这个词的含义。
百花煎凤翼，属于湘菜系列，主要以鸡翅为主要原料，辅以盐、味精、葱姜水、蛋清、生粉、酒、虾仁、香菜、肥肉等辅料制作而成的美食。