请解释一下「生炝鲜虾」这个词的含义。

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生炝鲜虾 shēng qiàng xiān xiā · ㄕㄥ ㄑㄧㄤˋ ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄚ
sheng qiang xian xia
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ㄕㄥ ㄑㄧㄤ ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄚ
2026-07-11 21:19:11

扩展释义

生炝鲜虾是一道美食,该食品主要原料是河虾,本食品主要调料是白胡椒、香油、酱油等,主要采用炝制的方法制作而成。