请解释一下「鸡茸烩蛤士蟆」这个词的含义。

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鸡茸烩蛤士蟆 jī rōng huì há shì má · ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄏㄨㄟˋ ㄏㄚˊ ㄕˋ ㄇㄚˊ
ji rong hui ha shi ma
jrhhsm
ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄏㄨㄟ ㄏㄚ ㄕ ㄇㄚ
2026-07-10 13:48:26

扩展释义

鸡茸烩蛤士蟆是一道传统的特色名菜,属于徽菜。色泽乳白,质地软嫩,鲜香味美,营养丰富