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请解释一下「冰糖八果饭」这个词的含义。
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冰糖八果饭
bīng táng bā guǒ fàn · ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄅㄚ ㄍㄨㄛˇ ㄈㄢˋ
bing tang ba guo fan
btbgf
ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄅㄚ ㄍㄨㄛ ㄈㄢ
2026-07-15 22:16:40
扩展释义
冰糖八果饭是一道主食类菜品，属于闽菜。主料是糯米，配料是莲子等，调料为白砂糖、淀粉、猪油等，通过旺火蒸制的做法而成。
请解释一下「冰糖八果饭」这个词的含义。
冰糖八果饭是一道主食类菜品，属于闽菜。主料是糯米，配料是莲子等，调料为白砂糖、淀粉、猪油等，通过旺火蒸制的做法而成。