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请解释一下「碎米饴糖」这个词的含义。
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碎米饴糖
suì mǐ yí táng · ㄙㄨㄟˋ ㄇㄧˇ ㄧˊ ㄊㄤˊ
sui mi yi tang
smyt
ㄙㄨㄟ ㄇㄧ ㄧ ㄊㄤ
2026-07-11 08:13:21
扩展释义
碎米饴糖是一种食物，制作方法是先制作麦芽浆，然后加工饴糖。制作麦芽浆有三个步骤，原料选择及浸泡，堆积，发芽。加工饴糖则需要六个步骤，只有这样才能做出好的碎米饴糖。
请解释一下「碎米饴糖」这个词的含义。
碎米饴糖是一种食物，制作方法是先制作麦芽浆，然后加工饴糖。制作麦芽浆有三个步骤，原料选择及浸泡，堆积，发芽。加工饴糖则需要六个步骤，只有这样才能做出好的碎米饴糖。