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请解释一下「蔬菜饼」这个词的含义。
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蔬菜饼
shū cài bǐng · ㄕㄨ ㄘㄞˋ ㄅㄧㄥˇ
shu cai bing
scb
ㄕㄨ ㄘㄞ ㄅㄧㄥ
2026-07-12 14:37:08
扩展释义
蔬菜饼是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、淀粉、面粉、蔬菜等。清淡爽口，调开脾胃。煎饼翻面时，可用锅铲将饼压平，煎饼会较结实好吃。
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