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请解释一下「卤面筋」这个词的含义。
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卤面筋
lǔ miàn jīn · ㄌㄨˇ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ
lu mian jin
lmj
ㄌㄨ ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ
2026-07-15 03:36:14
扩展释义
卤面筋是以水面筋团为原材料的一道菜品，是江浙一带的地方名菜。
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