请解释一下「蚝油老酱茄子」这个词的含义。

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蚝油老酱茄子 háo yóu lǎo jiàng jiā zi · ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ ㄌㄠˇ ㄐㄧㄤˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
hao you lao jiang jia zi
hyljjz
ㄏㄠ ㄧㄡ ㄌㄠ ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ
2026-07-10 18:41:49

扩展释义

蚝油老酱茄子是一道美食,制作原料主要有茄子,蒜头,洋葱,水,油,蚝油,剁椒酱,豆瓣酱,葱花,鸡精。