请解释一下「猪儿粑」这个词的含义。

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猪儿粑 zhū ér bā · ㄓㄨ ㄦˊ ㄅㄚ
zhu er ba
zeb
ㄓㄨ ㄦ ㄅㄚ
2026-07-10 14:13:26

扩展释义

猪儿粑是中国南方的一道美味可口又充满趣味的传统小吃,主要在贵州遵义、四川泸州、宜宾、自贡、内江,云南昭通的盐津、水富一带比较流行,旧时是稻田新进糯米的时候吃。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,仿佛是煮熟的小猪,故而得名。