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请解释一下「建水烧豆腐」这个词的含义。
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建水烧豆腐
jiàn shuǐ shāo dòu fǔ · ㄐㄧㄢˋ ㄕㄨㄟˇ ㄕㄠ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
jian shui shao dou fu
jssdf
ㄐㄧㄢ ㄕㄨㄟ ㄕㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-15 23:42:59
扩展释义
建水烧豆腐又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。经《舌尖上的中国》提及过后，临安城的建水烧豆腐早已名声大振，遍及滇南城乡，建水城街巷、菜市、夜市、风景旅游景点的烧豆腐摊，人来熙住，成为古城中的一道亮丽风景线，也是吸引游客的一大亮点。