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请解释一下「红油芹菜」这个词的含义。
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红油芹菜
hóng yóu qín cài · ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ
hong you qin cai
hyqc
ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄑㄧㄣ ㄘㄞ
2026-07-12 23:20:54
扩展释义
红油芹菜是一道美味的菜品。主要食材是芹菜、红油，配料是蒜泥等，调料是食醋、红油、麻酱等。芹菜入沸水焯熟后，通过凉拌的手法制作而成。
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红油芹菜是一道美味的菜品。主要食材是芹菜、红油，配料是蒜泥等，调料是食醋、红油、麻酱等。芹菜入沸水焯熟后，通过凉拌的手法制作而成。