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请解释一下「炒腊肉竹笋」这个词的含义。
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炒腊肉竹笋
chǎo là ròu zhú sǔn · ㄔㄠˇ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ
chao la rou zhu sun
clrzs
ㄔㄠ ㄌㄚ ㄖㄡ ㄓㄨ ㄙㄨㄣ
2026-07-11 23:36:59
扩展释义
原料： 辣椒、蒜苗、姜、料酒、盐适量。 做法： 1、将腊肉、竹笋氽水切片，准备好姜、蒜； 2、起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋； 3、加料酒、适量的盐调味就好了。
请解释一下「炒腊肉竹笋」这个词的含义。
原料： 辣椒、蒜苗、姜、料酒、盐适量。 做法： 1、将腊肉、竹笋氽水切片，准备好姜、蒜； 2、起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋； 3、加料酒、适量的盐调味就好了。