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请解释一下「八卦豆腐」这个词的含义。
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八卦豆腐
bā guà dòu fǔ · ㄅㄚ ㄍㄨㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
ba gua dou fu
bgdf
ㄅㄚ ㄍㄨㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-13 01:57:47
扩展释义
八卦豆腐，中州风味河南豫菜地方特色菜，味道清淡，豆腐具有滋阴养颜的好处，此外豆腐中的大豆蛋白对神经、血管、大脑的发育，骨骼的成长都有利，是一道老少皆宜的美味佳肴。
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