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请解释一下「豆乳豆腐」这个词的含义。
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豆乳豆腐
dòu rǔ dòu fǔ · ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
dou ru dou fu
drdf
ㄉㄡ ㄖㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-11 01:47:36
扩展释义
原料配方豆乳360毫升琼脂(粉末状)5克果汁400毫升砂糖200克水130毫升制作方法①将果汁和100克砂糖加热，溶解后冷却。 ②将水和粉状琼脂放入锅中，加热溶解后，添加100克砂糖使其溶解。 ③将①稍微凉点时，添加豆乳。 ④注入湿润的玻璃容器中冷却凝固。 ⑤切成菱形块放入凝固的琼脂中，再浇上果汁。
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