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请解释一下「意大利菜」这个词的含义。
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意大利菜
yì dà lì cài · ㄧˋ ㄉㄚˋ ㄌㄧˋ ㄘㄞˋ
yi da li cai
ydlc
ㄧ ㄉㄚ ㄌㄧ ㄘㄞ
2026-07-16 00:44:21
扩展释义
意大利菜非常丰富，菜品成千上万。源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有“西餐之母”之美称。
请解释一下「意大利菜」这个词的含义。
意大利菜非常丰富，菜品成千上万。源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有“西餐之母”之美称。