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请解释一下「椰香咖喱蟹」这个词的含义。
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椰香咖喱蟹
yē xiāng kā lí xiè · ㄧㄝ ㄒㄧㄤ ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄒㄧㄝˋ
ye xiang ka li xie
yxklx
ㄧㄝ ㄒㄧㄤ ㄎㄚ ㄌㄧ ㄒㄧㄝ
2026-07-13 18:13:26
扩展释义
原料：大肉蟹一只、土豆一只，鲜椰汁一杯，油咖喱适量。 制作： 1、把肉蟹洗净，切成八件拉油后备用。 2、土豆切成日字形炸熟备用。 3、将椰汁、油咖喱煮热，加炸好的土豆的拉好油的蟹件一起煮五分钟，慢慢收汁，最后加椰子奶施薄茨上桌。
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