请解释一下「红烧凤爪」这个词的含义。

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红烧凤爪 hóng shāo fèng zhǎo · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄈㄥˋ ㄓㄠˇ
hong shao feng zhao
hsfz
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄈㄥ ㄓㄠ
2026-07-15 21:57:42

扩展释义

红烧凤爪是一道平常家庭常见的家常菜。味香醇厚,色泽红亮,味道十分鲜美。富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,深受大众青睐。