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请解释一下「酸梅汁」这个词的含义。
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酸梅汁
suān méi zhī · ㄙㄨㄢ ㄇㄟˊ ㄓ
suan mei zhi
smz
ㄙㄨㄢ ㄇㄟ ㄓ
2026-07-12 09:12:23
扩展释义
酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分。
请解释一下「酸梅汁」这个词的含义。
酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分。