请解释一下「牛奶板栗酥」这个词的含义。

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牛奶板栗酥 niú nǎi bǎn lì sū · ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ ㄅㄢˇ ㄌㄧˋ ㄙㄨ
niu nai ban li su
nnbls
ㄋㄧㄡ ㄋㄞ ㄅㄢ ㄌㄧ ㄙㄨ
2026-07-12 07:31:54

扩展释义

原料配方冰牛奶500克 板栗500克 白糖250克制作方法1.将新鲜板栗洗净,用剪刀将每个板栗上面剪一个十字刀口,加入750克煮开,捞出剥去外衣及内衣。 2.另换清水将板栗煮烂,加糖,再煮一开,乘热倒入容器,冷却,置冰箱内稍冻一下。 3.食时取栗酥,盛入杯内并加入冰牛奶即可。