请解释一下「虾子海参」这个词的含义。

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虾子海参 xiā zi hǎi cān · ㄒㄧㄚ ㄗ˙ ㄏㄞˇ ㄘㄢ
xia zi hai can
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ㄒㄧㄚ ㄗ ㄏㄞ ㄘㄢ
2026-07-12 12:43:54

扩展释义

虾子海参是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。此菜鲜咸软嫩,风味独特,色泽金黄,质地软骨,味美鲜浓,滋补佳肴。是简单美味的家常菜肴。