请解释一下「济南熏肉」这个词的含义。

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济南熏肉 jì nán xūn ròu · ㄐㄧˋ ㄋㄢˊ ㄒㄩㄣ ㄖㄡˋ
ji nan xun rou
jnxr
ㄐㄧ ㄋㄢ ㄒㄩㄣ ㄖㄡ
2026-07-16 07:25:52

扩展释义

济南熏肉是一道菜名,属于山东菜,用猪肉加入各种配料做成的。,表面黑紫,切面红嫩,熏香浓郁,清爽可口,既可作点心,又可佐餐,营养丰富,风味独特。