请解释一下「菠萝咕咾肉」这个词的含义。

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菠萝咕咾肉 bō luó gū lǎo ròu · ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄍㄨ ㄌㄠˇ ㄖㄡˋ
bo luo gu lao rou
blglr
ㄅㄛ ㄌㄨㄛ ㄍㄨ ㄌㄠ ㄖㄡ
2026-07-12 00:12:18

扩展释义

菠萝咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,以菠萝及猪肉煮成。菠萝咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,常见于中国以外的唐人街的餐馆。