请解释一下「杞子炸烹大虾」这个词的含义。

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杞子炸烹大虾 qǐ zi zhà pēng dà xiā · ㄑㄧˇ ㄗ˙ ㄓㄚˋ ㄆㄥ ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ
qi zi zha peng da xia
qzzpdx
ㄑㄧ ㄗ ㄓㄚ ㄆㄥ ㄉㄚ ㄒㄧㄚ
2026-07-10 16:29:00

扩展释义

杞子炸烹大虾 是一道美食,主要原料有净大虾500克,杞子30克,青蒜段50克,及糖50克,料酒15克,酱油15克,葱段10克,姜块10克,蒜瓣6克,湿淀粉150克,香油5克,植物油1000克,精盐、米促适量等。