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请解释一下「笔管鱼炖豆腐」这个词的含义。
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笔管鱼炖豆腐
bǐ guǎn yú dùn dòu fǔ · ㄅㄧˇ ㄍㄨㄢˇ ㄩˊ ㄉㄨㄣˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
bi guan yu dun dou fu
bgyddf
ㄅㄧ ㄍㄨㄢ ㄩ ㄉㄨㄣ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-11 09:47:53
扩展释义
笔管鱼炖豆腐是山东省青岛市的特色名菜，笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，青岛等地也称其为海兔子，因为这种笔管鱼逃生速度快。
请解释一下「笔管鱼炖豆腐」这个词的含义。
笔管鱼炖豆腐是山东省青岛市的特色名菜，笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，青岛等地也称其为海兔子，因为这种笔管鱼逃生速度快。