请解释一下「咖喱蚌肉」这个词的含义。

助手
咖喱蚌肉 kā lí bàng ròu · ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄅㄤˋ ㄖㄡˋ
ka li bang rou
klbr
ㄎㄚ ㄌㄧ ㄅㄤ ㄖㄡ
2026-07-12 01:27:54

扩展释义

咖喱蚌肉是一道色香味俱全的名菜,属于安徽菜,此菜色金黄,味鲜美微辣,咖喱香气扑鼻。此外,海蚌具有降低胆固醇的作用;土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。