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请解释一下「药膳食谱」这个词的含义。
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药膳食谱
yào shàn shí pǔ · ㄧㄠˋ ㄕㄢˋ ㄕˊ ㄆㄨˇ
yao shan shi pu
yssp
ㄧㄠ ㄕㄢ ㄕ ㄆㄨ
2026-07-11 23:48:01
扩展释义
药膳，寓医于食，结合药材与食物，是兼具药物功效与美味的特殊膳食，具有较高的营养价值，可防病治病、强身健体。简言之，药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。
请解释一下「药膳食谱」这个词的含义。
药膳，寓医于食，结合药材与食物，是兼具药物功效与美味的特殊膳食，具有较高的营养价值，可防病治病、强身健体。简言之，药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。