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请解释一下「辣豆干」这个词的含义。
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辣豆干
là dòu gàn · ㄌㄚˋ ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ
la dou gan
ldg
ㄌㄚ ㄉㄡ ㄍㄢ
2026-07-11 01:51:50
扩展释义
麻辣豆腐干是一道色香味俱全的素食菜肴，属于素食菜谱之一，以豆腐干为制作主料，麻辣豆腐干的烹饪技巧以炒菜为主，口味属于麻辣味。
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