请解释一下「水煮毛血旺」这个词的含义。

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水煮毛血旺 shuǐ zhǔ máo xuè wàng · ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄇㄠˊ ㄒㄩㄝˋ ㄨㄤˋ
shui zhu mao xue wang
szmxw
ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄇㄠ ㄒㄩㄝ ㄨㄤ
2026-07-12 13:10:28

扩展释义

以鸭胸肉,猪心,猪肚为主料,加以火腿肠,香菇,海白菜,黄豆芽,大葱,泡辣椒,干辣椒,牛油,香油,花椒,味精,鸡料等制作而成。

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