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请解释一下「怪味鲜鱿鱼」这个词的含义。
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怪味鲜鱿鱼
guài wèi xiān yóu yú · ㄍㄨㄞˋ ㄨㄟˋ ㄒㄧㄢ ㄧㄡˊ ㄩˊ
guai wei xian you yu
gwxyy
ㄍㄨㄞ ㄨㄟ ㄒㄧㄢ ㄧㄡ ㄩ
2026-07-15 00:15:50
扩展释义
湘菜,是中国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。怪味鲜鱿鱼这道菜便是湘菜中的一道美食。