你
请解释一下「锅塌银鱼」这个词的含义。
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锅塌银鱼
guō tā yín yú · ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄧㄣˊ ㄩˊ
guo ta yin yu
gtyy
ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄧㄣ ㄩ
2026-07-12 08:07:35
扩展释义
菜谱名称锅塌银鱼烹制材料主料：银鱼100克。辅料：猪肥膘肉25克 生鸡胸脯肉50克 鸡蛋清50克 鸡蛋160克。调料：料酒25克 味精1克 猪油（炼制）100克 盐3克 小葱5克 姜5克 淀粉（蚕豆）5克。
请解释一下「锅塌银鱼」这个词的含义。
菜谱名称锅塌银鱼烹制材料主料：银鱼100克。辅料：猪肥膘肉25克 生鸡胸脯肉50克 鸡蛋清50克 鸡蛋160克。调料：料酒25克 味精1克 猪油（炼制）100克 盐3克 小葱5克 姜5克 淀粉（蚕豆）5克。