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请解释一下「如意豆腐卷」这个词的含义。
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如意豆腐卷
rú yì dòu fǔ juǎn · ㄖㄨˊ ㄧˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄐㄩㄢˇ
ru yi dou fu juan
rydfj
ㄖㄨ ㄧ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄐㄩㄢ
2026-07-10 10:59:57
扩展释义
如意豆腐卷是素食菜谱之一，以豆腐为制作主料，如意豆腐卷的烹饪技巧以包裹蒸为主，口味属于咸鲜味。口感：整齐美观，双色双味，咸甜嫩软，风味特别。形似如意，所以叫如意卷，也意寓生活的美满如意。
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