请解释一下「熨斗糕」这个词的含义。

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熨斗糕 yùn dòu gāo · ㄩㄣˋ ㄉㄡˋ ㄍㄠ
yun dou gao
ydg
ㄩㄣ ㄉㄡ ㄍㄠ
2026-07-12 08:29:22

扩展释义

熨斗糕是一种南方风味糕类小吃,米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等后,再装入专制的烙碗内翻烙至金黄色。“烫、香、脆、嫩”,营养丰富,雅俗共赏,老少咸宜。