请解释一下「香香酸辣粉」这个词的含义。

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香香酸辣粉 xiāng xiāng suān là fěn · ㄒㄧㄤ ㄒㄧㄤ ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄈㄣˇ
xiang xiang suan la fen
xxslf
ㄒㄧㄤ ㄒㄧㄤ ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄈㄣ
2026-07-16 06:42:26

扩展释义

香香酸辣粉是一道菜品,属于重庆特色美食。主要材料有粉丝、牛骨等,辅助材料有红油、芝麻香油、辣椒油等,通过慢火炖煮的方法制作而成。