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请解释一下「禾杆鲤」这个词的含义。
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禾杆鲤
hé gān lǐ · ㄏㄜˊ ㄍㄢ ㄌㄧˇ
he gan li
hgl
ㄏㄜ ㄍㄢ ㄌㄧ
2026-07-12 03:04:16
扩展释义
“禾杆鲤”在信宜养殖有千年历史，是唐朝岭南俚僚土著特有的农渔模式传统习惯，信宜山区农民在稻田中散养鲤鱼，以田螺、小虾、杂草、稻田禾花为食。稻谷收割后捉鱼摸虾，稻香鱼肥，受人们推崇。因捕获都是水稻收割之后，田中只剰下收获后的禾杆，这种鲤鱼叫作“禾杆鲤”。
请解释一下「禾杆鲤」这个词的含义。
“禾杆鲤”在信宜养殖有千年历史，是唐朝岭南俚僚土著特有的农渔模式传统习惯，信宜山区农民在稻田中散养鲤鱼，以田螺、小虾、杂草、稻田禾花为食。稻谷收割后捉鱼摸虾，稻香鱼肥，受人们推崇。因捕获都是水稻收割之后，田中只剰下收获后的禾杆，这种鲤鱼叫作“禾杆鲤”。