请解释一下「石香菜」这个词的含义。

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石香菜 shí xiāng cài · ㄕˊ ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ
shi xiang cai
sxc
ㄕ ㄒㄧㄤ ㄘㄞ
2026-07-12 00:18:38

扩展释义

石香菜是河南人比较熟悉的一种调味菜。有地方叫麝香菜,也有直接叫香菜的。其正名就叫麝香菜,石香菜是音译。真正的学名应叫留兰香,是薄荷的一种。