请解释一下「灵山香鸡」这个词的含义。

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灵山香鸡 líng shān xiāng jī · ㄌㄧㄥˊ ㄕㄢ ㄒㄧㄤ ㄐㄧ
ling shan xiang ji
lsxj
ㄌㄧㄥ ㄕㄢ ㄒㄧㄤ ㄐㄧ
2026-07-11 02:28:52

扩展释义

灵山香鸡,广西壮族自治区钦州市灵山县特产,全国农产品地理标志。灵山县属南亚热带季风气候区,气候温和,季节性明显,夏长冬短,雨量充沛,光照充足,适宜养殖家禽。灵山香鸡体躯矮小紧凑,肉髯、耳叶红色,喙前部黄色,基部大多数呈粟色,皮肤、胫黄色。宰后体表浅黄色,肌肉白色、光泽润滑,指压肌肉结实有弹性,具有鸡肉固有的气味,无异味,煮熟后肉味香浓。2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“灵山香鸡”实施农产品地理标志登记保护。