请解释一下「玉米须炖猪肉」这个词的含义。

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玉米须炖猪肉 yù mǐ xū dùn zhū ròu · ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄒㄩ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄖㄡˋ
yu mi xu dun zhu rou
ymxdzr
ㄩ ㄇㄧ ㄒㄩ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄖㄡ
2026-07-16 07:45:18

扩展释义

用料玉米须30克,猪瘦肉I20克,精盐、昧精各适量。1做法1.将玉米须洗净;瘦猪肉切成片。 2.玉米须和肉片一起放入陶瓷罐内加水适量,上蒸笼蒸,至猪肉熟透调入精盐、味精即成。